Coupe du monde de pâtisserie : les sculptures sur glace

La sculpture sur glace est une épreuve originale et visiblement éprouvante pour les candidats ! Au départ, un immense bloc de glace rectangulaire, des scies, des marteaux et d’autres outils en tout genre. Les sculpteurs mettaient en moyenne 2 ou 3 heures pour faire de ce bloc de glace une magnifique sculpture en forme de cheval, souris, Indien…je vous laisse admirer les résultats.


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